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パーティロールサンド
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藤野嘉子
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![]() 撮影者 : 矢野宗利 |
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(3〜4人分) |
サンドイッチ用パン | 12枚 | ||||||
| バター | 適量 | |||||||
| 卵マヨネーズロール |
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| ウインナソーセージロール |
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| きゅうりチーズロール |
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| ジャムピーナツバターロール |
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| (1) | ボウルにみじん切りにしたゆで卵とマヨネーズを入れて混ぜる。 | |
| (2) | ウインナは両端を切りそろえてフライパンで焼き色をつける。サラダ菜はパンの大きさに合わせて切る。 | |
| (3) | きゅうりは細めの棒状に切る。 | |
| (4) | いちごジャムとピーナッツバターは混ぜる。 | |
| (5) | ラップの上にパンを置き、片面に薄くバターを塗る。(1)、(2)、(3)とチーズ、(4)の具をそれぞれ3等分してパンにのせて巻き、3本ずつ作る。 |