Saita*Web レシピ

トマトマリネ

加藤美由紀

撮影者 : 白根正治

58 kcal

15 分

ポイント1 塩とレモン汁でマリネしておくだけで、トマトのおいしさ倍増です。トマトから出る汁も一緒に食べて。

	（１）	トマトはヘタを除き、ひと口大に切る。レモンは果汁をしぼる。
	（２）	トマトにレモン汁をかけて塩をふり、10分以上マリネしておく。
	※食べるときに、好みでバジルや青じそ、オリーブオイルで香りづけをしてもおいしい。